Ola Zdzarska er opptatt med å forberede for hennes månedlige speed-dating hendelse i en bar som ligger i Beijings underholdning hotspot av Sanlitun.
Tjue mennesker fra ulike land og regioner skru opp for å delta i 10 runder med en-til-en samtaler som siste sju minutter. Når tiden er ute, mennene utveksle seter til hver person har 10 mini-datoer.
"Jeg kan fortelle om det er gnister mellom de to snakkende folk, og også hvem som er lei," sier Zdzarska, ser på de 10 par som er involvert i intime samtaler.
Opprinnelig fra Polen, anser Beijing bosatt organisering speed-dating hendelser de siste fem årene mer som en hobby.
"Jeg gjør speed-dating events en gang i måneden, og hver gang, mer enn 100 mennesker melde seg for dette arrangementet," sier hun. Hun leser gjennom programmene og handpicks 20 eller 30 personer som hun tror vil kombinere godt sammen.
Zdzarska sin gullfiskbolle Events har blitt godt kjent, ikke bare blant utlendinger og kinesiske twentysomethings i Beijing, men det har også tiltrukket seg en kinesisk online dating selskap.
Zdzarska, som også er en freelance journalist, avslører at en av Kinas største matchmaking nettsteder, nekter å avsløre hvor man har nærmet seg henne til å snakke om å jobbe sammen på et fremtidig prosjekt.
Selskapet ønsker henne til å ta ansvaret for en speed-dating plattformen, ved hjelp av sine kinesiske kunder og hennes utflyttede kilder under Fishbowl navn. Men Zdzarska sier hun fortsatt tenker på muligheten fordi hun ikke har planer om å utvide helst snart.
"Jeg er glad for at mitt arbeid har blitt anerkjent av dem, men Fishbowl Hendelser er mye mer som min personlige hobby, og jeg er ikke å tjene penger ut av det likevel," sier hun.
Hennes beste venn, Allison Johnson, er også hennes forretningspartner. Men med Johnson bort i USA, har hele arrangementet planleggingen er overlatt til Zdzarska. Hun plukker arenaer, velger de drikke og mat, og personlig svarer e-post fra hver kandidat.
"Normalt er det først-til-tjener regelen. Men jeg utveksle e-post med dem (kandidater) og få den grunnleggende informasjon først for å avgjøre hvilke som bør velges, "sier hun.
Hun sier en kinesisk mann en gang meldt seg på en speed-dating hendelse, og gjennom e-post uttrykte han sitt ønske om å finne en amerikansk kjæreste.
"American girl er et svært bredt spekter, og det kan være kinesisk-amerikanere, afrikansk-amerikanere, koreansk-amerikanere og så videre. Så jeg spurte ham om bestemte kriterier, og han svarte at enhver amerikansk jente vil gjøre. Da jeg begynte å tvile på om han virkelig var ute etter en amerikansk jente eller bare en amerikansk visum. Jeg satte ham på svartelisten ", sier hun.
Zdzarska sier bortsett fra intensjon og engelskkunnskaper, nasjonalitet og alder er de to store bekymringer for henne når du velger de riktige deltakerne.
"Jeg prøver alltid å balansere nasjonalitetene til deltakerne, slik at det ikke blir altfor mange mennesker med samme bakgrunn som vil kjede andre. Og jeg liker alltid å overraske deltakerne, "sier hun.
For arrangementet i desember, var tre av de 10 kvinnene fra det kinesiske fastlandet, to fra Taiwan, to fra USA, to fra Storbritannia og en fra Russland.
"Bortsett fra en mann som allerede er 50, deltakerne denne gangen er mellom 25 og 35, slik at de har mer felles interesser og temaer," sier hun.
Zdzarska sier den kinesiske speed-dating kultur har vært i forandring gjennom årene, og deltakerne blir yngre.
"For to år siden, var de kinesiske kvinnene som deltok i gullfiskbolle Hendelser normalt i sine tidlige 30-årene og ble egentlig ute etter et seriøst forhold. Men jeg ser nå til dags flere yngre kinesiske kvinner, mellom 25 og 28, registrere seg for hendelsene bare for å møte venner, "sier hun.
Zhu Wenjing har jobbet som programleder i et multinasjonalt selskap i Beijing siden september 2010. Det var hennes første gang til å ta del i speed-dating.
"Før jeg kom til Beijing, var jeg i utlandet i mange år, og jeg er vant til den vestlige praksisen med å få venner. Så jeg la merke til Fishbowl Begivenheter i Time Out Beijing magazine og bestemte seg for å komme, "sier hun.
Zhu sier hun ikke er ute etter et seriøst forhold, men for nye venner fra ulike bakgrunner.
Zdzarska sier bortsett fra kinesiske kvinner, er kinesiske menn også stadig mer begeistret for å ta del i speed-dating events med utenlandske kvinner.
"De kinesiske menn som kommer på arrangementene er vanligvis mellom 25 og 40, og de fleste av dem brukes til å leve i utlandet eller er amerikansk-fødte kinesere. Men likevel, det er også kinesiske gutter som aldri har vært i utlandet og kommer hit på jakt etter en kone, "Zdzarska sier.
Hun sier hun ser en økning av mot og åpenhet blant kinesiske menn de siste årene.
"To til tre år siden, de fleste av mine venner som har vært involvert i Sino-utenlandske relasjoner er kinesiske kvinner og utenlandske menn," sier hun.
Men nå situasjonen er i endring, og kinesiske menn står nå for 40 prosent av total registrering på Fishbowl Arrangementer, sier Zdzarska.
Forskjellig fra noen kinesiske menns direkte intensjon jakt etter en kone gjennom speed-dating events, utenlandske menn, derimot, bør du vurdere hendelsen en måte å utvide sin vennekrets.
Nad Chishitie er en britisk-innfødt webdesigner i Beijing som har deltatt i to Fishbowl speed-dating hendelser.
"Jeg har aldri gjort noe som dette tilbake i Storbritannia, fordi folk der tror dette ville være svært pinlig. Men nå synes jeg det er en kul måte å tilbringe 150 yuan ($ 24, 18 euro), et glass vin og snakke med 10 helt forskjellige kvinner på en søndag kveld, "sier han.
Zdzarska deler ut kort til deltakerne om å rangere sine mini-datoer: "La oss date", "Coffee første da date", "Stay venner" og "Not a match". Innen noen få dager, sender hun e-post å la deltakerne vite om de har kamper. Hvis så, er e-postadresser utvekslet og det er opp til deltakerne å forfølge et forhold.
Last.fm Powered Rencontres pour les mélomanes