Det er bare din første date, men som hun coyly bestiller en BLT, tror du hun kan være jenta i drømmene dine.
Til du hører henne oppfølging linje:
"Hold bacon og tomater. Å, og jeg får ni-korn brød i stedet for sourdough? Nei skorper, takk. "
Au. Hun er en av dem.
Kresen eaters.
De uskyldig flyr under radaren dating, navigerer på første samtalene så lett at du ikke kan hjelpe lurer på om din romantiske forbindelsen er for perfekt til å være sant.
Det er det.
Realisering kommer uventet, kanskje under en intim gourmet middag.
Ingenting dreper stemningen like å måtte offentlig beskrive en tortellini og prosciutto rett som "akkurat som makaroni og ost."
På ingen måte gjør en kresen spiser vane undergang et forhold. Det er bare et innfall, en som knapt rivaler egoisme eller utroskap.
Likevel daters modige nok til å forfølge en forbindelse med en kresen eter fortjener kreditt. De tåler vanskeligheter ofte oversett i typiske relasjoner.
De ofrene er spesielt tydelig under mat-sentrert ferier som Thanksgiving.
De fleste par har frihet til å nyte kalkun marinert i en eksotisk utvalg av krydder, sammen med siden retter dominert av unpronounceable oster.
I mellomtiden prøver en ensom kokk for å få henne diskriminerende mannen å spise et stykke gresskar pai, lovende, "Det er bare oransje ostekake."
For de innvidde - de som aldri har hatt gleden av å kalle kapers "miniatyr pickles" - kresen eaters vanligvis faller inn under en av to kategorier.
Det er unadventurous rasen, de som har ekstreme kulinarisk enkelhet aldri overstiger to-stavelse forretter. Med ett unntak: Chili-ost hunder.
Så er det den motsatte enden av spekteret - det dater som er kanskje for eventyrlig for hans eller hennes eget beste.
Vet ikke om du er dating dette mangfoldet? Ta med deg kjæresten til Buffalo Wild Wings og se om hun spør om restaurantens organiske valg.
For alle sine nødvendige offer, kan dating en kresen eater være en karakter-bygning opplevelse.
Du utvikle et tettere forhold til service fagfolk.
Du vet, den slags forhold som kommer fra voicing "I'm sorry" til kelneren etter at kjæresten din klager på velsmakende saus på biff hans er en langt gråte fra ranch dressing.
Enda viktigere, tåler noen's matvaner er et tegn på at du vil kunne håndtere mer alvorlige forhold forskjeller.
Så bare trekker på skuldrene når kjæresten bestiller en BLT sans bacon og tomat. Forhåpentligvis alle dine forholdet frykter løses over dessert.
Antar du kan finne et sted som selger importert sjokolade med økologisk frukt fylling.
